Liebe geht durch den Magen: romantisches Menü für zwei ♥
Obrist Valentine Menu Main
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Liebe geht durch den Magen: romantisches Menü für zwei ♥

Ausgehen oder zuhause essen… das ist oft die Frage. Und wenn man zuhause wie im Restaurant essen könnte? Warum nicht mal seinen Lieblingsmenschen mit einem selbstgemachten 3-Gänge-Menü überraschen und einen wirklich romantischen Abend daheim verbringen? Hier ein “Dinner for Two”-Rezept für ein gesundes Drei-Gänge-Menü voller Aromen und Farben… Wir hoffen, es inspiriert den einen oder anderen von euch zum Nachkochen. Zusätzlich könnt ihr gleich noch mit Weinwissen glänzen! Jeder Gang … more »

Sweet & Sour Stir Fry Beef Salad

Japanisch kochen mit Akiko: Sweet & Sour Stir Fry Rindfleisch Salat

Wenn es draußen kalt ist, brauchst du warmes Essen, um dich von innen zu wärmen, richtig? Wenn du nicht scharf, sondern nur ein bisschen pikant essen möchtest, probiere dieses japanische Rezept für süß-sauren Rindfleischsalat. Der saure Essig und die scharfen Chili-Aromen regen den Appetit an. Die Zitronensäure wirkt gegen Müdigkeit, das Capsaicin im Chili wärmt auf und regt die Kalorienverbrennung an! Dieser Süß-saure Rindfleischsalat passt zu Reis, Brot und Nudeln. … more »

Mövenpick Sparkling Coffee Lime

Erfrischend anders: Mövenpick Sparkling Coffee – Giveaway

NEU! Mövenpick Sparkling Coffee: Hab keine Angst davor, aufzufallen! Sei so wie du bist, denn das ist der beste Weg. Schwimme gegen den Strom, sei anders. Sei besonders. Ruhig mal aus der Reihe tanzen – so, wie Sparkling Coffee, die neueste Kreation von Mövenpick. Wir alle kennen Kaffee. Manche mögen ihn morgens, andere den ganzen Tag über. Manche mögen ihn klein, stark und schwarz, andere mit Milch und Zucker. Jedes … more »

Emmentaler Käse Schweiz Lovefoodish

5 Gründe für einen Besuch der Emmentaler Käseregion in der Schweiz

Mein persönliches Highlight: Im Berner Emmental selbst Käse herstellen – Die Ursprünge des Original Schweizer Emmentaler Käses direkt vor Ort spüren. In der ganzen Welt ist die Schweiz wegen ihres Käses bekannt. Gern erzähle ich euch ein bisschen mehr über die Geschichte des Schweizer Original Emmentaler Käses, dieser berühmten Köstlichkeit, die sich durch ihre Löcher auszeichnet! Der Name dieses Käses rührt aus dessen Herkunft aus dem Tal der Emme im … more »

Alver Golden Chlorella Vegan Protein BlissBalls

Rezept: Citrus Immun Boosting Bliss Balls

Sooo Montag, schon wieder, hum…? Vielleicht gehörst du ja zu den Glücklichen, die gerade im Urlaub sind, vielleicht auch nicht … Wir wünschen dir auf jeden Fall einen schwungvollen Start in die neue Woche! Und zwar mit diesem Rezept für unsere leckeren, mit veganem Protein angereicherten Citrus Immune Boosting Bliss Balls. Sie sind perfekt, um die Energie zu steigern, das Immunsystem zu stärken und die Erholung nach dem Training zu … more »

Alver Golden Chlorella Orange Popsicles

Rezept: Gesundes Orangeneis am Stiel

Was haben Süßkartoffelpüree, gefrorene Bananen, Orangensaft, Alver Golden Chlorella, Mandelmilch und Agavennektar gemeinsam? Wenn du sie mischst, rufen sie alle “Icecream”! Nun, “Eis am Stiel” eigentlich, denn mit diesen wenigen Zutaten kannst du diese köstliche Erfrischung zu Hause selbermachen. Hier die Mengen, die du dafür brauchst: ½ Tasse Süßkartoffelpüree ½ große Banane (gefroren) 100 ml Orangensaft 100 ml Mandelmilch 1 TL goldene Chlorella 1 TL Agavennektar (optional) Um das Süßkartoffelpüree … more »

Alver Golden Chlorella Tomato Thyme Soup

Rezept: Suppe aus gerösteten Tomaten und Thymian mit Alver Golden Chl...

Wenn die Temperaturen sinken oder du ganz einfach auch im Sommer eine warme Mahlzeit zum Mittagessen bevorzugst, haben wir ein fantastisches, gesundes Rezept für dich, das ganz schnell zubereitet is: geröstete Tomaten- und Thymiansuppe. Es transportiert dich direkt ans Mittelmeer, auch wenn es draussen regnet! Anstelle von Kartoffeln und Sahne wird Alver Golden Chlorella verwendet, um der Suppe eine sämige Konsistenz zu verleihen. Das Pulver wird aus Mikroalgen namens Golden … more »

Alver Golden Chlorella Protein Hummus

Rezept: Alver Golden Chlorella Protein Hummus

Wer Sommer sagt, der sagt auch leichte Mahlzeiten, Veggie BBQs und hausgemachte Dips. Dieses Rezept für einen gesunden, mit Protein angereicherten Hummus, voller Beta-Carotin und Golden Chlorella, wurde in Zusammenarbeit mit Christine Bailey, einer preisgekrönten Ernährungstherapeutin, Köchin, Autorin und Moderatorin mit über 18 Jahren Erfahrung ausgearbeitet. Wenn ihr es zu Hause ausprobieren möchtet, könnt ihr gern eure Fotos und Erfahrungen mit uns unter dem Hashtag #myalver teilen. Wir freuen uns … more »

Alver Golden Chlorella Vegetarian Sweet Potato Dahl

Rezept: Vegetarischer Süßkartoffel Dahl mit Alver Golden Chlorella!

Für ein schnelles, aber herzhaftes Mittagessen ist dieser Süßkartoffel Dahl eine fabelhafte, leicht würzigere Variante als ein traditioneller Dahl. Preiswert, supereinfach zuzubereiten, gesund und voller Eiweiß. Es ist ein schnelles Gericht, das sättigt, ohne zu beschweren. Dahl ist ein dicker, gewürzter Eintopf, der aus getrockneten, gespaltenen Linsen, Erbsen oder Bohnen zubereitet wird. Diese Hülsenfrüchte sind ein wichtiges Grundnahrungsmittel in der südasiatischen Küche. In Indien, zum Beispiel, ist Dahl sehr beliebt. … more »

Alver Golden Chlorella Roasted Vegetables

Rezept Inspiration: Geröstetes Gemüse mit Dressing aus süßer Mango...

Was wir am allermeisten am Sommer lieben? Dass es so viele frische, saisonale, regionale Obst- und Gemüsesorten gibt … Wer mag es nicht, auf den lokalen Märkten herumzuspazieren und all diese köstlichen Produkte zu sehen und zu kosten? Summertime and the livin’ is easy… Oh ja! Wir verbringen den größten Teil unserer Zeit im Freien und suchen gesunde, schmackhafte Gerichte, die schnell auf dem Grill oder als Ofen zubereitet sind. … more »


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