Maulies, Swiss Gourmet Pockets: une nouvelle marque cool dans notre portefeuille

Posted on 21/03/2017 by Eileen Schuch
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Swiss & Land Maulies Sauce Champignon

Au départ, Maulies est l’histoire de trois amis – Pascal, Christian et Mark – qui aiment la cuisine authentique et les produits régionaux de qualité.

Lors de leur voyage en Allemagne du sud, ils ont découvert une spécialité locale, les Maultaschen, aussi connus sous le nom de Swabian Pockets. Ces carrés traditionnels de pâte contiennent une farce faite de viande hachée, de panure, d’oignons et d’épices ; bien entendu une version végétarienne existe aussi.

De retour en Suisse, les amis, très séduits par ces pochettes de pâte si délicieuses, ont décidé de recréer ce goût authentique qu’ils avaient tant aimé, avec des produits suisses et locaux.

Pour vous dire la version courte de l’histoire, ils y sont arrivés! Après plusieurs essais et tests, ils ont fondé leur propre entreprise nommée Swiss & Land et créé leur propre marque : Maulies.

En collaboration avec des producteurs locaux, parmi eux Suter Viande, Le Gruyère et Éclair, Swiss & Land garantit que seuls les aliments les plus frais et les meilleurs ingrédients sont utilisés pour leurs Swiss Gourmet Pockets ; un standard de qualité qui leur a permis d’être référencés chez Migros, la plus grande entreprise de vente au détail suisse. Déjà disponibles chez Migros Vaud, Migros Genève et Migros Valais, Swiss & Land a l’ambition d’offrir ses délicieux Maulies à l’ensemble de la Suisse dès que possible. Une liste mentionnant tous les points de vente est publiée sur le site et régulièrement mise à jour.

À ce jour, Swiss & Land propose deux types de Maulies : Légumes & Ricotta et Viande & Légumes. Les deux variétés sont quasi prêtes à être dégustées, tout ce que vous avez à faire est de les réchauffer. Il y a plusieurs façons différentes et originales de les apprêter : dans un bouillon, à la poêle… Préparer un repas sain, délicieux et équilibré n’a jamais été aussi simple! Sur le site, vous trouverez une sélection de recettes inspirantes. Ci-dessous, nous en avons déjà posté une pour vous!

Riche en saveurs, pratiques et rapidement préparés, en tant que snacks ou repas complet, Maulies s’adapte à vos goûts et désirs. Ils sont parfaits pour ceux qui souhaitent être créatifs avec leurs repas sans passer des heures dans la cuisine, et aussi pour ceux qui sont actifs et cherchent une nourriture authentique aussi délicieuse que du « fait maison » .

Pour ceux qui se posent la question : les Maulies sont très différents des Raviolis traditionnels. Les Swiss Gourmets Pockets contiennent, proportionnellement, plus de farce. Le rapport est approximativement de 70% farce : 30% pâte. Mais, vous pouvez découvrir tout ceci par vous-mêmes. Nous sommes très heureux de vous en donner l’occasion.

Ici, chez Coolbrandz, nous adorons la nourriture, comme Swiss & Land nous somme originaires de la magnifique Romandie, la partie francophone de la Suisse. Notre passion est de soutenir nos camarades entrepreneurs et les startups locales. Ainsi, nous proposons aux membres de notre communauté d’Influenceurs, Talents et Blogueurs, de se connecter avec la marque et de déguster leurs produits. Si vous souhaitez créer une story autour de Maulies, aimez ce post et écrivez-nous un e-mail : buzz@coolbrandz.com. Nous serons ravis d’avoir de vos nouvelles!

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