Pinterest

Christian Nickel & Patrick Mahler

Au sein du prestigieux Hotel Vitznau, Christian Nickel et Patrick Mahler derrière les fourneaux du restaurant Prisma, allumeront nos esprits et élèveront notre palais. À la croisée d’une star Michelin et de 16 points Gault Millau, profitez d’un casual fine dining décontracté mais raffiné, simple mais fascinant, ici, tout est dans le contraste.

Restaurant Prisma, Parkhotel Vitznau Lucerne: une expérience unique

Le mariage parfait entre Haute cuisine et Grands Crus Nespresso

Lors des Nespresso Gourmet Weeks, le prestigieux restaurant Prisma, récompensé d’une star Michelin et de 16 points Gault Millau, servira des petits plats dignes de nous mettre l’eau à la bouche et d’enchanter nos papilles. Le Park Hotel Vitznau, 5 étoiles supérieur, attire des gens du monde entier. Enrobé de charme, l’établissement profite d’une localisation idyllique à Lucerne. Sur les rives du lac des Quatre-Cantons, sa grandeur et son luxe ne peuvent que séduire. Après 3 ans, l’hôtel ouvre à nouveau ses portes pour briller de mille éclats.

Non loin de la légendaire prairie du Grütli, le cadre de rêve, la vue panoramique de 180º degrés, les adeptes de paddle, les baignades isolées des regards et la piscine à débordement ne sont que le début du voyage.

À table du Prisma

Christian Nickel et Patrick Mahler ainsi que toute leur équipe nous amènent dans un voyage d’arômes et de saveurs au cœur de la cuisine contemporaine. Véritables stars de la gastronomie suisse, le duo est ambitieux et créatif. Ils nous présentent une offre saisonnière liée à leur connaissance de la cuisine du monde. Vous y mangerez toute l’année face à une vue imprenable sur le lac et les montagnes. Décontracté mais raffiné, estivale mais spontané, simple mais fascinant, ici, tout est dans le contraste. Commençons par une salade de saumon et d’huître accompagnés de citron, de pomme et de cresson. Réservez votre table maintenant >>>

Nespresso Gourmet Weeks: ce qu’ils disent

“Pour moi, un bon café signifie deux minutes de calme et d’inspiration. Pendant les Nespresso Gourmet Weeks notamment, je m’immerge dans ce moment et ne me contente pas d’associer un café à la haute gastronomie, mais de profiter de l’alliance entre les différents Grands Crus Nespresso et des ingrédients de choix. Une véritable expérience.” Christian Nickel

“L’essence des choses, réduites à l’essentiel et bien préparées, tout simplement. Telle est notre philosophie, que nous vivons avec passion. Transformer le moins possible les produits de base, les combiner avec goût et les présenter de manière créative et élégante : telles sont nos principales préoccupations. C’est de cette manière que nous surprenons et enchantons les convives.” Patrick Mahler

Contacter le restaurant

Nespresso Gourmet Experience!

And The Winner Is...

BARBARA D.

Congrats, coolgirl!





Restaurant Infos


Parkhotel Vitznau Prisma

Seestrasse 18
6354 Vitznau
Tel. +41 399 60 60


Social Wall: Suivez toutes les actualités Nespresso Gourmet

Post a Comment

Your email is never published nor shared. Required fields are marked *

*
*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Install coolbrandz


add to home screen

Install the coolbrandz webapp
to your Home Screen.