Horizontes, un documentaire en chausson et en os – Portrait d’Eileen Hofer

Belle, bourrée de talent et carburée au peps à l’infini, Eileen Hofer va faire des jalouses. Simultanément bloggeuse, journaliste et cinéaste, elle jongle entre ses différentes vocations. Avec son nouveau long-métrage Horizontes, la Genevoise turco-libanaise s’envole jusqu’à Cuba et met en images les portraits entremêlés de trois générations de danseuses classiques. Alicia Alonso, une nonagénaire au statut de déesse absolue, prima ballerina assoluta qui a perdu la vue à l’âge … more »

Viva le Mexique – Viva Playa del Carmen

Playa del Carmen est situé dans l’État de Quintana Roo, dans le sud du Mexique et compte actuellement plus de 200.000 habitants. Ce qui était il y a 35 ans un petit village de pêcheurs avec seulement 200 pêcheurs locaux, est aujourd’hui, l’un des endroits les plus populaires dans l’ensemble du Mexique. J’ai vécu pendant quatre mois au Mexique, trois à Playa del Carmen. Je l’appelle le paradis sur terre. … more »

Swiss & Land Maulies Sauce Champignon

Maulies, Swiss Gourmet Pockets: une nouvelle marque cool dans notre portefeuille

Au départ, Maulies est l’histoire de trois amis – Pascal, Christian et Mark – qui aiment la cuisine authentique et les produits régionaux de qualité. Lors de leur voyage en Allemagne du sud, ils ont découvert une spécialité locale, les Maultaschen, aussi connus sous le nom de Swabian Pockets. Ces carrés traditionnels de pâte contiennent une farce faite de viande hachée, de panure, d’oignons et d’épices ; bien entendu une … more »

Champagne Deutz est bien dans sa bulle

Pour la fête de la Saint Valentin, il nous a paru judicieux de vous présenter un nectar réellement légendaire. C’est au cœur de la commune d’Aÿ, lové au sein d’un paysage de 220 hectares que tout commence, lieu de délices où le bien-être et le bien-vivre cohabitent paisiblement. Le Champagne Deutz, compagnon des prises de mousse aux Garden Party fancy, complice des commémorations où les papilles sont délicatement mises en … more »

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