wiine.me, imparare il vino

Posted on 27/06/2016 by coolbrandz
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Internet ha portato una rivoluzione in cucina, l’ha rinnovata e sfidata. I programmi televisivi di cucina si sono moltiplicati, le migliori ricette sono disponibili online, i prodotti ce li possiamo far spedire a casa: possiamo imparare e cucinare da soli. Esiste un nuovo modo di «farlo da sé» che consiste nel reinventare il processo d’insegnamento, inviando a casa le basi e poi accompagnando l’esperienza sotto forma di gioco. wiine.me si è ispirato a questo concetto per stravolgere la maniera di conoscere, consumare e percepire il vino.

La piattaforma web wiine.me, basata a Ginevra, è stata fondata da Tim e Fred e permette di ricevere a casa, ogni mese, una scelta di vini – ne vengono provati 60 prima per definire la selezione. Per i conoscitori, gli amatori o i curiosi, dal 2012, wiine.me invia in tutta la Svizzera una selezione di vini di qualità, scelti da specialisti e sommeliers. Ogni mese gli esperti, cuochi listati dalla guida Michelin e produttori di vino svizzeri, cercano, valutano, assaporano e definiscono i tre migliori vini, che vengono anche proposto online, con tutti i dettagli e i consigli di degustazione.

Il vino diventa pretesto per un’esperienza online completa: conoscere il vino, bevendolo. wiine.me lascia creare una collezione dei tuoi vini, anche quelli che hai scoperto da solo. E l’app per smartphone ti permette di creare il profilo del vino ovunque tu ti trovi, di modo da non dimenticarti gusti e colori.

Ma il vino è anche divertimento, wiine.me propone dei giochi su smartphone, invitandoti a indovinare i vini sulla base di aromi e profumi. Il sito sarà online tra qualche giorno, ma coolbrandz è riuscito ad avere la notizia prima di tutti! E naturalmente abbiamo il piacere di proporre ai nostri lettori un paio di regalini.

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