No, non è nella città inglese che mi ha portato una mattinata di sole, ma alla rue du Mont-Blanc numero 10, a Ginevra. L’Hotel Bristol propone una colazione allo Champagne, servita, la domenica, fino alle tredici e trenta. Un orario perfetto per i nottambuli.

In un’atmosfera decisamente “british”, nel calore delle boiseries e dei mobili di stile, sono accolto e liberato dal soprabito con gentilezza e cortesia. Vengo fatto accomodare accanto alla finestra, e subito mi si offre una bevanda calda.

È il momento di scoprire il buffet. Caldo, freddo, dolce, salato: c’è l’imbarazzo della scelta, per tutti i gusti. Dal bacon, le uova strapazzate e le salsicce ai croissants, pane e burro e cereali. Degni di nota il salmone e la grande varietà di carni assortite, presentate nella zona frigo. Non mancano frutta e succhi di tutti i tipi. Volendo, è possibile ordinare uova al piatto: e che uova!

Una presentazione davvero ricca di gusto

Arrivato alle undici, ho potuto gustare la mia colazione in un’atmosfera calma e discreta, con una musica dolce perfettamente intonata alla tranquillità che regnava. Il servizio: caloroso e disponibile, attento a qualsiasi richiesta.

Il dettaglio che fa la differenza è, naturalmente, la possibilità di assaporare un calice di Champagne, da sorseggiare di preferenza quando si è già sazi. La promessa di un universo di lusso e discrezione è davvero mantenuta. Per di più, questo “cool place” è situato in posizione ideale per una passeggiatina digestiva sul lungolago.

Se desiderate terminare la settimana in bellezza e non lasciarvi prendere, per una volta, dalla depressione domenicale, la colazione allo Champagne per i “tiratardi” offerta dall’Hotel Bristol è proprio quello che fa per voi!